“La Pasta di Armando” bontà campane

Per tutti gli amanti della buona tavola, in Corso Garibaldi 117, il pastificio, “La Pasta di Armando” fino al 30 giugno, propone le sue bontà 100% italiane, con squisiti primi piatti preparati al momento dallo chef Fabrizio Camer, in uno spazio allestito in Corso Garibaldi con un concept espositivo accogliente, decorato da immagini degli agricoltori della filiera, è aperto tutti i giorni con orario continuato dalle 11 alle 23.

Nata dall’impegno e dalla lungimiranza del pastificio De Matteis Agroalimentare di Flumeri in provincia di Avellino, Grano Armando oltre a produrre una ha stretto un patto tra industria e agricoltura, introducendo un cambio di ruolo per i coltivatori: da fornitori di materia prima a interpreti di un modello di agricoltura sostenibile e solidale. In 4 anni è stata realizzata una rete formata un migliaio di agricoltori in 9 regioni d’Italia – soprattutto nelle zone del centro-sud della penisola – per la coltivazione di grano duro italiano di altissima qualità, garantendo la produzione di una pasta 100% italiana.

I piatti, saranno abbinati dal gusto unico dell’acqua Ferrarelle, (partner dell’ iniziativa) e ai vini irpini delle aziende Mastroberardino, Villa Rajano e Feudi di San Gregorio per esaltare ulteriormente le tipicità della cucina campana.

Presso il Temporary “La Pasta di Armando” i visitatori, potranno acquistare presso il corner shopping le confezioni in edizione limitata create per celebrare Expo 2015, ricche di pasta e di altri sapori genuini firmati Grano Armando.

*La pasta viene prodotta solo con grano duro italiano con un alto contenuto proteico (minimo 14,5%, rispetto ad un valore minimo stabilito dalle legge del 12,5%) e un alto indice di glutine, valori essenziali per la tenuta in cottura. Trafilata al bronzo, essiccata lentamente e disponibile in 15 formati. Distribuita in Italia e all’estero, è speciale anche nel Pack, interamente biodegradabile e smaltibile nell’umido.

*Acqua Ferrarelle è la prima e unica acqua a poter vantare un attestato di qualità che garantisce al 100% la naturalità delle sue bollicine, Ferrarelle è ideale per esaltare il sapore naturale e la consistenza tenace della Pasta Grano Armando.