La pasta fredda del buon gustaio!!!

Salve ragazzi!!Oggi volevo illustrarvi una soluzione per uno dei più grandi dilemmi di noi Italiani… quale??? Curiosi??Questo post è per tutti quelli che come me (dai dai, non fate i timidoni!) non riescono ad abbandonare un buon piatto di pasta, e che ora, con l'anticiclone Scipione che regna sulla nostra penisola, si vedono in difficoltà nel mangiare al'ora di pranzo i tanto adorati bucatini all'Amatriciana, rischiando di sciogliersi sul piatto.
La vostra Jolli è qui per voi!E quindi che si aprino le danze... e PASTA FREDDA sia!Già da titolo, miei cari amici, potete capire che questa pasta non ha un condimento leggero e, diciamola tutta, mentre la mangiamo sarebbe meglio non pensare alla prova costume .
(Non disperate, prossimamente ci saranno ricettine stuzzicanti anche per chi,ora piu’ che mai, è attento alla linea!) Ma vieniamo a Noi…

 Ingredienti:
 - Pasta: le farfalle, i fusilli, o le rotelle si sposano bene con questa ricetta e divertono anche i più piccoli.
 - Olive q.b;
 - Capperi q.b;
 - Cipollotti sottolio q.b;
 - Un pacco da 4 di Wustel;
 - Una vaschetta di cubetti di prosciutto cotto;
 - Due scatolette di tonno;
- 3-4 Uova;
 - Mezzo tubetto di maionese
 Procedimento:
 Cuocete la pasta il tempo necessario in modo che rimanga al dente, dopodiché scolatela passandola sotto l'acqua fredda in modo da conservare la giusta consistenza e bloccarne la cottura e infine, mettere a bollire le uova.
 Mettete la pasta in una zuppiera e versateci sopra un filo d’olio extra vergine d’oliva, per poi condire con le olive, i capperi, i cipollotti, i wustel tagliati a fettine, il prosciutto, il tonno sgocciolato, e le uova sode pulite e tagliate a fette.
 Mescolate il tutto e Cospargete con abbondante maionese, in modo da creare sufficiente "salsa" da insaporire tutta la pasta.
Mettete in frigo per circa mezzoretta e poi servite.
 Magari non è una ricetta da consumare quotidianamente, ma è perfetta per stupire con qualcosa di buono ed insolito gli ospiti durante le domeniche estive, le scampagniate  e i rinfreschi.
 (Questa pasta è ottima anche il giorno dopo, una benedizione per i più golosi!!)
E con questa ricettina… Vi auguro un Buon inizio estate!!!!….. ma rimanete sintonizzati che ci aspettano altra fresche prelibatezze…
 Un abbraccio, la vostra Jolly
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