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La pasta madre, libri per l’uso

Da Annalaura Levantesi @forchepennello

La pasta madre, libri per l’uso

Finalmente le temperature iniziano ad essere più favorevoli alla panificazione. Io, a dire la verità, non ho mai rinunciato a far la mia pagnotta nemmeno nelle calde sere d’estate! Adesso però si riprende sul serio e soprattutto in visione dei grandi panificati del Natale ma anche delle brioches per la mattina o i maritozzi e le fette ... Leggi ancora

La pasta madre, libri per l’uso


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