Pastiera napoletana
Ingredienti
500 gdi pasta frolla congelata
1 confezione di grano tenero precotto
3 uova
200 gdi zucchero
500 gdi ricotta
120 gdi cedro e canditi misti
la scorza grattugiata di 1 limone
cannella
2 cucchiai d’acqua di fiori d’arancio
sale • burro per lo stampo