La prata indonesiana

Oggi vi presento un piatto indonesiano che adoro, lo mangerei tutti i giorni, e' fatto con farina, acqua e burro e dopo la lievitazione lavorato e cotto nel'olio e poi steso su un panno e farcito con quello che si ha in casa, ma altrettanto delizioso da gustare anche senza dentro nulla, a me piace con formaggio, pomodori e funghi, ma non sempre possiamo permettercelo. Buon appetito dall'Indonesia.

Prata
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