Carissimi partecipanti e simpatizzanti de La prova Vegana - Crudista - Igienista, lunedí si sta avvicinando e su facebook siamo giá a quota 772 partecipanti (hehe, non siete soli - No No!). Questo vuol dire che quasi 800 persone proveranno una dieta vegana, e probabilmente totalmente crudista, per almeno una settima - assieme.
Su facebook stiamo discutendo su alcune domande prima di cominciare, domande alle quali magari fa piacere anche voi rispondere. La domanda di oggi é stata "Qual é stata la parte piú difficile nel diventare vegetariani? O nel seguire una dieta vegana? O crudista?
- La mancanza del sapore dei cibi- La non condivisione sociale
Perché berlo? Io lo bevo sempre prima dei pasti, specialmente la sera se mangio qualcosa di cotto. Lo bevo al posto di mangiare l'insalata perché sento che in questo modo ne traggo maggior beneficio. L'insalata e le verdure devono essere infatti masticate bene bene se si vogliono estrarre le vitamine e i minerali con efficacia. E vi diró, agli inizi non é che ne andassi pazza, ma ora non ne posso piú fare a meno. Vi fará sentire idratati e qualsiasi cosa che si mangi dopo viene digerita con piú facilitá. Inoltre, abbiamo bisogno di un boost di minerali in questa settimana, cosí che il corpo sia rifornito di tutte le risorse per depurare, eliminare, ristabilire l'equilibrio e allo stesso tempo avere tutti i materiali per la costruzione di nuovi tessuti sani e forti. Poi in questo modo non butterete via la fibra. Mi rendo conto che non tutti siano allettati da questo frullato, quindi vi consiglio di mangiare un'insalata cosí come siete abituati. Possibilmente peró senza sale, spezie e condimenti (un altro motivo per il quale preferisco bere l'insalata...non ho bisogno di nessun additivo!). O se avete un estrattore vi invito a farvi degli estratti verdi (notate che l'estrattore deve essere di ottima qualitá). Questi sono anche ottimissimi! - Pressione familiare
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- Essere confrontato da teorie e studi opposti (es. la carne fa bene e la carne fa male)
- Problemi economici
- Disponibilitá degli alimenti
- Il freddo
- Altro ...
E ancora, cosa vi ha convinti definitivamente a fare il passo definitivo (o ad avvicinarvici)? "
Inoltre qualche giorno fa ho chiesto che tipo di dieta seguite (e per dieta intendo ció che mangiate di norma). Dieta vegetariana, dieta vegana, dieta crudista, tendenzialmente crudista, fruttariana...?
A me piace perché mi schiarisce la mente e mi fa sentire bene, leggera, é difficile da spiegare...specialmente se bevuto con regolaritá. Non so se abbia lo stesso effetto anche su di voi...fatemelo sapere in caso. "
E ancora qui potete scaricare la lista della spesa
Serena P. condivide con passione e gioia le sue conoscenze, frutto dei suoi studi ed esperienza personale. Promuove una vita piú spontanea e naturale, in sintonia con il proprio istinto. Attualmente vive a Vilcabamba, in Ecuador, nella Valle Sacra degli Incas, dove gode dei frutti della Natura, nel loro stato piú puro.
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