La ricetta della domenica: la crema tiepida di broccoli

E' Domenica!!!!
 Le campane suonano a festa e il ragazzo del condominio accanto che ama il karaoke canta Maledetta Primavera a squarciagola .
 Insomma tutto è perfetto!
Ci manca solo una bella ricettina di Cleicella e Parodiella per rendere indimenticabile questa uggiosa domenica d'autunno.
E  allora cosa c'è di meglio di una crema di verdure per riscaldare appena appena i primi freddi?
Ho quello che fa per voi.
Direttamente dalla cucina magica di Briciole in cucina e dopo la squisita crostata di pomodori eccovi un'altra idea semplice semplice ma davvero invitante: la crema tiepida di broccoli.
 
 Per preparala vi servono queste cosine qui:
 2 ceppi di broccoli 
 200 gr di caprino o formaggio fresco
 1 mazzetto di basilico 
 1/2 dado
 2 cucchiai di olio extravergine
 sale &  pepe


Vi basterà seguire il semplice procedimento spiegato qui dalle nostre due amiche Camilla e Danila ed il gioco è fatto!
Buon Appetito!!!