Magazine Cultura
Ancora un tutto esaurito per il Caffè Letterario di Lugo.
Oltre cento persone hanno assistito ieri sera all’incontro con lo storico
Massimo Montanari che ha presentato il suo ultimo lavoro “I racconti della
tavola” edito da Laterza. Massimo
Montanari insegna Storia medievale e Storia dell’alimentazione all’Università
di Bologna e per certo si può considerare uno dei massimi esperti mondiali di
Storia dell’alimentazione e parlando del suo libro ci ha raccontato storie
divertenti, drammatiche, edificanti o semplicemente curiose attorno a quel tema
centrale della vita di tutti: il cibo e la sua condivisione, a tavola o
altrove.
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