Estate, vacanze e voglia di freschezza nella borsa della spesa, sui banchi del mercato c'e' l'arcobaleno per i colori ed un mix esplosivo di sapore!Per chi ha la fortuna di possedere un orto e' il momento del suo massimo splendore.
Acquistare solo prodotti di stagione è una semplice regola per mangiare bene, favorire la buona salute, risparmiare e ridurre l’impatto ambientale. Ecco quello che non può mancare nel carrello della spesa di agosto
VERDURA DI AGOSTO:
Insalata: lattuga, cicoria, misiticanza, rucolaCetrioliFiori di zuccaMelanzaneCaroteCipolleOrtiche PomodoriPeperoniZucchineBasilico, origano, maggiorana.
FRUTTA DI AGOSTO:
Albicocche (le ultime)AnguriaFichiPrugne e susineMoreLamponiRibesMirtilliPescheMeloneUva (fine mese)
PESCE DI AGOSTO:
Seguite le stagioni del pesce e potrete portare in tavola il sapore del mare senza spendere troppo!
AliciSardeSpigola o BranzinoGallinelleAcciugaAgugliaAlborellaCefalo o MuggineCerniaDenticeOmbrinaOrataPagelloPersicoSpadaSardinaSgombro ScorfanoSogliolaTrigliaTrota
Mi raccomando quando uscite di casa nn dimenticate la borsa per la spesa!