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"La prima tappa del Giro del Gusto ha portato la nostra tradizione culinaria ed eccellenze - paesaggi, trasporti, design, arte e cultura - nel cuore di Milano - commenta Nicolas Bideau di Presenza Svizzera È questo un primo importante passo nella strategia di miglioramento della nostra immagine in Italia. Siamo stati il primo Paese ad aderire e a firmare il contratto di partecipazione a Expo 2015 e, in questo progetto crediamo così tanto da mettere in movimento complessivamente 40 milioni di franchi tra contributi pubblici e privati".
Il prossimo appuntamento della Svizzera verso Expo 2015 è quella che è rappresentato dall’inizio dei lavori presso il sito di Rho-Pero, previsto per questo Luglio 2014. Con le sue 4 torri si trova a fianco di quello Italiano, il Padiglione elvetico punta sul tema dello sviluppo sostenibile in modo da far riflettere i visitatori sulle abitudini di consumo.
A Settembre, dal 22 al 26, il Giro del Gusto raggiunge Roma, dove la villa Maraini sede dell’Istituto Svizzero, si aprirà al pubblico, trasformandosi in un laboratorio d’idee e anche di riflessione su tanti temi a partire dal quello internazionale della sicurezza alimentare: la Svizzera vi proporrà delle iniziative ed eventi nell’ambito della scienza e della cultura. Le specialità alimentari svizzere approderanno, così al Salone Internazionale del Gusto di Torino, dal 23 al 27 Ottobre 2014, per la tappa conclusiva del Giro del Gusto e prima di aprire una maggiore tematizzazione del proprio Padiglione in Expo 2015.
Il Giro del Gusto in cifre:
- Numero di visitatori: 60 000
- Numero di persone che hanno visto il Villaggio Svizzero: 180 000
- Numero di pasti servizi: 18 000 Tra cui: 1500 salsicce, 2500 porzioni di raclette, 1000 panini alla salsiccia
Per maggiori informazioni: www.padiglionesvizzero.ch
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