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Con il criterio di selezione che tu (io) ci vada per la carne, solo per la carne o, almeno, soprattutto per la carne. Le patate di compagnia pesano tra il 5 e il 10%.
1-Da Irma
2-Da Gerardo
3-La Da Gigiote
4-Ai Turians
5-Al Bacar
6-Le Betulle
7- Val Rojale
8-Alle Alpi
9-Aquila Nera
10-Tavernetta da Aligi