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Era tantissimo che non mi mettevo a pasticciare con il fondente! Questa torta è solo una prova per migliorare la mia tecnica :)
Ho usato il fondente di zucchero per la copertura, la crema al burro come base sotto il fondente e come decorazione nella parte superiore della torta; i pallini bianchi nella base inferiore sono fatti di ghiaccia reale, ho voluto provare la differenza ed ho scoperto che la crema al burro per le decorazioni è molto meglio della ghiaccia... la ghiaccia la userò solo per i biscotti :)
Ciao!!! Alla prossima...
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