Magazine Cucina
Pan di spagna da 5 uova
Crema pasticcera fatta con: 130g zucchero, 55g farina, 4 tuorli, 500ml latte, una bustina vanillina
Succo di arancia per bagnare
Cioccolato al latte da aggiungere a metà crema (l’ho aggiunto tritato a metà crema finchè era calda così si è sciolto bene)
300ml panna da montare
Gelatina per l’ostia
Ho fatto due strati di crema, uno di crema pasticcera normale e uno crema al cioccolato al latte.
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