La vendemmia delle donne

La vendemmia delle donne

“La Vendemmia delle Donne”, nell’Agro di Brindisi.

Siamo state nel cuore del Salento, in Puglia, alle Tenute Rubino. E insieme alle donne che da anni si prendono cura dei vigneti, abbiamo iniziato con loro la vendemmia.

Cosa abbiamo scoperto? Che le donne sono le responsabili di tutte pratiche che richiedono cura, abilità, attenzione: a loro, oltre alla raccolta dei grappoli sono anche affidate  diradamento, cimatura e defogliazione.

E abbiamo capito anche che dietro a grandi vini, non c’è soltanto il suolo, il clima, il vitigno: c’è il lavoro e l’esperienza delle persone, delle donne. Appunto. C’è una cultura, una storia ed un vissuto che fioriscono in sensibilità, cura ed attenzione, a partire proprio dalle lavorazioni nel vigneto che avvengono durante tutto l’anno.

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