Il Buy Wine di Firenze e l’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano saranno al centro della puntata di Wine Station di sabato 14 febbraio, in onda dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse di Siena. Con il vice Presidente del Consorzio ed enologo, Ivaldo Volpini, analizzeremo le caratteristiche dei vini proposti in assaggio domenica 15 e lunedì 16 febbraio, ovvero la Riserva 2013 e la nuova annata 2014 della Vernaccia. A San Gimignano arriveranno, giornalisti, appassionati ed opinion leader da tutto il mondo per approfondire le caratteristiche di un vino protagonista di un rilancio qualitativo molto importante. L’intensa settimana del vino toscano prenderà il via già nel week-end a Firenze con la nuova edizione di Buy Wine alla Fortezza da Basso. Protagoniste realtà come l’Orcia Doc, il Morellino di Scansano, il Bolgheri e altri ancora con assaggi e degustazioni. Con Silvia Burzagli di Toscana Promozione parleremo del programma che vedrà di scena quasi 300 produttori toscani a confronto con i delegati in arrivo dai mercati di riferimento del vino e anche da nuove frontiere, come l’Australia e la Corea del Sud. Per i curiosi e gli appassionati vi porteremo alla scoperta del nuovo blog Enoagricola.org curato dal giornalista Fabio Ciarla con notizie dal mondo del vino, da leggere e da…ascoltare. Per il gusto parleremo delle virtù del lievito madre con il maestro panificatore Antonio Martino che ci spiegherà le nobili qualità del lievito, anche per arginare le sempre diffuse problematiche di celiachia. Per seguirci in streaming o in fm cliccate qui.
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