Lasagne di pane

L’abbiamo già detto tante volte che non ci piace buttare via il cibo, soprattutto il pane raffermo e che infatti cerchiamo di utilizzarlo in svariate maniere, facendogli vestire tranquillamente il ruolo di antipasto, minestra o dolce.

Ecco alcune delle nostre ricette con l’utilizzo di pane raffermo:

- minestra di pane

- pappa del diavolo

- pappa al pomodoro

- acquacotta

- crostini rossi di pane

- pizza di pane di Nendi

- torta di pane

Queste lasagne sono un piatto velocissimo, ma gustoso e di sicura riuscita.