partecipo al contest
ingredienti:400 gr di lasagne fresche 700 gr di zucca350 gr di mozzarella di bufala parmigiano reggianoolio extravergine Danteuna cipolla bianca piccolaprezzemolo q.b.(facoltativo )2 dadisaleper arricchire:besciamella per la crema di zucca ho usato il bimby : olio extravergine la cipolla tritata per 3 minuti a 100° ho aggiunto la zucca a pezzetti e cotta per 20 minuti con i dadi un pizzico di sale un pò di prezzemoloho frullato il tutto.prendere una teglia rettangolare :mettere un po' di crema di zucca al naturale o aggiunta alla besciamella nella teglia ,i fogli di lasagne ,crema di zucca ,mozzarella,parmigiano reggiano e cosi' via fino a concludere con la crema di zucca e la mozzarella ,cuocere in forno caldo a 190°per 20 minuti.è una lasagna molto fresca estiva
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake