Calorie a persona: 432
Ingredienti per 4 persone:
- 25 Cl Latte
- 25 Cl Panna
- 100 G Zucchero A Velo
- 1 Bustina Vaniglina
- 1 1/2 Fogli Colla Di Pesce
- Liquore All’arancia
Preparazione:
- Mettete in un tegame il latte, lo zucchero e la vaniglina e portate a ebollizione.
- Intanto avrete messo la colla di pesce ad ammorbidirsi.
- Quando il latte bolle mettete la colla di pesce, fatela sciogliere e raffreddare.
- Quando sarà quasi freddo incorporate la panna montata leggermente, versate in uno stampo col fondo ricoperto di caramello e fate riposare in frigo 6 ore.
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