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Latte: Budino Di Biscotti

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 1080

Ingredienti per 1 persone:

  • 1 Tuorlo D’uovo
  • 3 Cucchiai Zucchero
  • 1 Pezzettino Scorza Di Limone
  • 3 Biscotti Grattugiati
  • 1 Albume D’uovo
  • Burro

Preparazione:

  • Lavorare a frullino 1 tuorlo d’uovo con 3 cucchiai di zucchero ed un pezzettino di buccia di limone.
  • Quindi unire 3 biscotti grattugiati finemente ed 1 albume precedentemente montato.
  • Riempire uno stampo precedentemente imburrato e cuocere a bagnomaria

Note:

  • Ricetta adatta a: bambini piccoli.

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