Le antiche tecniche di pesca nel lago di Varano

di Giacomo Melillo
In questi ultimi anni, in seguito a lavori per una diversa sistemazione, la laguna di Varano è quasi scomparsa. La sua fauna ittiològica, da qualche tempo per varie ragioni già notevolmente ridotta, si può dire che oggi non esiste più. L'opera dell'uomo viene trasformando e distruggendo quel che la natura aveva creato.
Il presente studio è frutto di indagini personali. Per la parte scientifica ho avuto grande aiuto da uno scritto del prof. E. F. Cannaviello14, cui rendo vive grazie.
Sebbene i Comuni interessati alla pesca nella laguna di Varano siano tre: Cagnano, Carpino e Ischitella, non ho tenuto distinte le singole voci dialettali, non presentando foneticamente differenze degne di rilievo.
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