La “GASTRONOMA & STORICA” Livia Beni, con la sua scuola di cucina comincerà a breve questi corsi:
CORSO DI BISCOTTTERIA ARTISTICA E TORTE DECORATE
12 ore suddivise su tutto quello che è la decorazione delle torte, dalla pasta di zucchero ai vari paesaggi “appetibili” ai soggetti pasquali e natalizi. E le vostre torte non saranno più come prima.
CORSO DI PASTICCERIA, PANE E PASTA
Le mani in pasta un corso che è possibile dividere in due moduli: 16 ore corso di pasticceria e pane e 4 ore di corso per la pasta.
INOLTRE SONO IN PARTENZA I CORSI DI:
CUCINA FRANCESE
CUCINA CON GLI AVANZI
CARNI BIANCHE & ROSSE
CUCINA ETRUSCA
Tutti i corsi si svolgeranno presso l’Atelier del Gusto, una piccola “bomboniera”, dove l’innnovazione dell’acciaio si fonde e si amalgama con i tessuti e le pitture, creando una scuola di cucina efficiente, ma allo stesso tempo d’atmosfera.
Il luogo rispecchia in pieno il carattere e l’anima di Livia, in quanto la sua massima è:
FARE UN PIATTO è COME FARE UN QUADRO, BISOGNA METTERCI L’ANIMA.
Inoltre visto che San Valentino si avvicina, sarà possibile cenare a lume di candela, in una piccola sala, con un delizioso menu, preparato apposta per l’occasione.
PER INFORMAZIONI E COSTI
ATELIER DEL GUSTO
Viale Marconi 124 Poggibonsi (SI)
0577 289216
377 4221093