Le mezze maniche con i piselli home made

Buongiorno ragazze.  Oggi vi propongo una ricetta che è talmente banale che me ne vergogno. Ma dovevo provare la macchina fotografica nuova, quindi ho scattato e visto che le foto sono venute abbastanza bene ho deciso di metterle. Certo è che mi devo impratichire ancora molto con la macchina fotografica, per ora ho imparato ad accendere, spegnere...... e scattare normalmente, ma confido nel mio maestro che mi insegnerà ad usare tutte le sue funzioni al meglio. Ma torniamo alla pasta. Ho usato le mezze maniche dell'Azienda Franciacorta, ed i piselli freschi del mio orto,  appena raccolti. 
Prendete una cipolla, sarebbe meglio usare quelle belle fresche appena raccolte, la pulite, la tagliate grossolanamente, la mettete ad appassire in padella con un poco di olio EVO. Io ho usato l'olio Coop Toscano fatto con olive taggiasche. Quando la cipolla è appassita ma non rosolata, aggiungete i vostri piselli. Lasciate insaporire, poi cuocete aggiungendo un poco di acqua q.b. Alla fine mettete in padella i pomodori a pezzi senza pelle. Cuocere ancora per 5 minuti. Aggiustate di sale se serve e di qualche erba aromatica. Io ho messo pochissimo basilico. Quando la pasta sarà cotta scolatela e gettatela nella padella del sugo. Fate insaporire e buon appetito!