Non tutti conoscono le proprietà benefiche dei frullati e dei succhi. Molte persone, infatti, non sanno che la frutta e la verdura contengono proteine. E’, inoltre, possibile aggiungere ai frullati anche la lecitina, un insieme di sostanze ricche di proprietà benefiche e molto utili all’organismo. La combinazione di vari tipi di frutta e verdura permette di ottenere un mix di vitamine, minerali e proteine molto importanti per il corpo umano, come vitamina A, B1, B2, B6, C, E, K, niacina, folate, acido pantotenico, potassio, fosforo, magnesio, calcio, ferro, sodio, zinco, rame, manganese, selenio e rame.
Attraverso l’utilizzo di uno spremiagrumi, è possibile ottenere un succo privo di fibre. L’assunzione di questo succo permette di effettuare una disintossicazione profonda dell’organismo umano e dei suoi organi favorendo così un rinnovamento dei tessuti. Molto utile è anche la papaya, un ottimo enzima per la digestione. La maggior parte delle persone presenta il tratto gastrointestinale compromesso.
Quest’ultimo inizia nello stomaco, dove viene scomposto il cibo, e continua nell’intestino tenue e nell’intestino crasso, dove le sostanze nutritive vengono immesse nella circolazione sanguigna. I succhi, oltre a fornire gli enzimi, risultano facilmente digeribili in quanto lo stomaco non deve lavorare per romperli, essendo già questi allo stato liquido. Ciò permette al tratto intestinale di assumere più facilmente le sostanze nutritive.
I succhi sono ideali per: i malati e gli anziani, in quanto permettono loro di ottenere una buona dose di energia; per chi vuole perdere peso, visto che sono sani, leggeri e molto nutrienti; i bambini, che ottengono in questo modo una corretta e nutriente alimentazione.