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La dieta protal è un programma di dimagrimento che si articola in quattro fasi.
Il suo scopo è essenzialmente didattico.
Infatti, la dieta protal ha come obbiettivo finale una corretta educazione alimentare del paziente con una conseguente perdita di peso che duri nel tempo.
Il primo step :
La prima fase della dieta protal si concretizza in una terapia d’urto, che consiste essenzialmente nell’ingerire soltanto proteine pure.
Il secondo step:
La seconda fase della dieta Protal è nota anche come: ” la fase di crociera”.
Essa prevede l’alternanza di proteine pure con delle verdure (che possono essere sia crude che cotte).
Il terzo step:
Questo step ha come principale obbiettivo quello di evitare di riprendere i chili persi.
Infatti, l’effetto rimbalzo è una spiacevole controindicazione di molte diete.
Tuttavia, non ha alcun senso mettersi a dieta per poi riprendere tutti i chili persi.
Ecco perché la dieta protal dedica un intero capitolo per scongiurare l’effetto boomerang.
Questa fase prevede anche il reinserimento graduale di tutti gli alimenti.
Il quarto step:
La fase finale della dieta protal prevede la stabilizzazione definitiva e prolungata del peso.
In realtà la fine della dieta Protal prevede che il paziente una volta a settimana (per tutta la vita) si sottoponga alla prima fase della dieta.
Ebbene si, anche dopo la fine della dieta Protal, una volta a settimana bisogna ingerire solo proteine pure.
Solo così si riuscirà a mantenere invariato il proprio peso ideale.
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