- pasta (consiglio le farfalline) gr 70-80 a persona
- zucchine con il fiore, 1 a persona
- olio, sale, pepe
- parmigiano
- burro
- Affettare le zucchine nel senso della lunghezza. Friggere con un po' di olio, friggere anche i fiori di zucca.
- Cuocere la pasta, scolarla al dente.
- Condire la pasta con burro, formaggio, mescolare.
- Unire le zucchine e i fiori.
- Servire.