Le RICETTE di Rita: insalate di cavolo ai semi di papavero

Ingredienti:

• cavolo cappuccio
• olio, sale e pepe
• semi di papavero
• fette di speck

PROCEDIMENTO

1. Tagliare molto finemente il cavolo, si può fare con la grattugia
2. Condire con olio, sale e pepe, mescolare.
3. Tagliare lo speck a striscioline ed unire al cavolo, mescolare
4. Unire un cucchiaino di semi di papavero, quindi servire.