Le tante facce della pizza, i personaggi famosi sulla pizza: ecco le foto

Da Giuseino @seriesmag

Ritratti con pomodoro, basilico e mozzarella, è questa la strana specializzazione di Domenico Crolla, pizzaiolo-artista di Glasgow ma di chiare origini italiane. Nelle suoi due locali nella capitale scozzese Crolla si sbizzarrisce in sublimi omaggi a colti noti di cinema, sport e cultura. La prima a finire nel forno a legna fu la pizza dedicata a Bruce Lee, un omaggio particolarmente apprezzato dalla figlia Shannon che gli mandò un biglietto di ringraziamento: da lì la decisione di convertirsi all’inedita arte culinaria.


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