LE TORTE PER IL BATTESIMO DI TOMMASO :-)
Quella con il Topolino che c’era sul bigliettino …
Per la torta “seria” ;-) il Pan di Spagna è stato bagnato con gelatina di ribes e farcito con ganache al cioccolato al latte con gocce di cioccolato fondente. La copertura e le decorazioni sono in pasta di zucchero.