La caffetteria Deux Magots, vera e propria istituzione parigina creata nel 1885 è nelle mani della Mathivat famiglia proveniente da L’Alvernia dal 1919.
La sua terrazza guardando oltre la chiesa di Saint-Germain des Pres continua ad attrarre il cliente straniero .
Come risultato, il Deux Magots, ha una clientela composta per il 70% turisti abituali.
L’arredamento non è cambiato di una virgola, le panchine in fustagno rosso e le tavole di mogano hanno superato la prova del tempo.
I camerieri vestiti in bianco e nero sono ugualmente parte del decoro di questo luogo storico.
Le sue due statue che rappresentano i mandarini cinesi che guardano serenamente la stanza danno il nome a questa istituzione emblematica di Saint-Germain des Prés.
”Magot” significa “figurina tarchiata dall’Estremo Oriente”.
Questi due “Magots” sono l’unico resto lasciato dal vecchio negozio di seta che nel 1885 è diventato un bar di liquori.
Verlaine, Rimbaud e Mallarmé ed altri, hanno sorseggiato assenzio sulla terrazza.
Nel ’20 il Deux Magots ha ottenuto la lettera di nobile e divenne il quartiere generale di artisti e intellettuali , fu così che Iil mito di Saint Germain nacque.
Scrittori e artisti come James Joyce, Bertold Brecht o anche Stefan Sweig, Picasso e Hemingway esteri vennero per incontrarsi qui.
Si arriva a 6 Place Saint-Germain des Prés con la METRO : 4 Saint-Germain des Prés
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