Libereso Guglielmi "Cucinare il giardino"

"Cucinare il Giardino", la nuova pubblicazione edita da Edizioni Zem e scritta da Libereso Guglielmi
verrà presentata
Giovedì 22 Settembre,
presso la Libreria Feltrinelli di Genova
alle ore 18:00 in Via Ceccardi n.16
"Cucinare il giardino" è un originale libro di cucina, che risulta interessante su livelli diversi: dalla scoperta della possibilità di utilizzare erbe spontanee alla conoscenza delle loro proprietà medicinali, riscoprendo la biodiversità presente nelle nostre campagne attraverso riferimenti botanici, semplici e di facile lettura.
Libero Guglielmi è nato a Bordighera nel 1925 ed è conosciuto come Libereso, nome scelto dal padre anarchico tolstoiano e studioso di esperanto, che vuol dire "libertà". A 15 anni, grazie ad una borsa di studio, è stato chiamato dal professor Mario Calvino a lavorare presso la stazione sperimentale di Floricoltura di Sanremo,dove ha conosciuto Italo Calvino , di cui è diventato amico e ne ha ispirato diversi racconti.
Dopo aver diretto una grande azienda floricola del sud Italia, si è trasferito in Inghilterra, dove è diventato capo giardiniere del giardino botanico Myddleton House e ricercatore dell'Università di Londra.Oggi pensionato, vive a Sanremo, ma continua a viaggiare e tenere conferenze in tutte le parti del bel paese, spiegando il valore delle erbe e trasmettendo ai più giovani il suo amore per le piante accompagnato dalla sua straordinaria conoscenza della botanica e della floricoltura
Domenica 16 Settembre interverrà il curatore Claudio Porchia insieme all'autore Libereso Guglielmiinfo via edizionizem.com su segnalazione di Ale_ menù turistico