Limonata ai lamponi

Buongiorno! Passato un bel week end? Si lo so che è lunedì mattina, ricominciare è dura, e è per di più su questi schermi non c’è traccia di caffeina, ma vi propongo un’idea (definirla ricetta mi sembra eccessivo) che sono sicura vi piacerà molto!

E’ una semplicissima e velocissima ricetta di limonata aromatizzata ai lamponi, una bevanda rinfrescante  perfetta per una merenda con gli amici o un picnic al parco, da gustare sorso dopo sorso.
A me è piaciuta molto, è super dissetante, quel leggero ‘pizzicorio’ del limone, e la dolcezza del lamponi si sposano perfettamente.
E poi scusate, ma non è troppo carina? Io la trovo così femminile, sorseggiata dalla cannuccia poi è ancora meglio :)

Le dosi che trovate  in fondo sono piuttosto abbondanti, perché io dovevo dissetare diverse persone :), potete semplicemente dividere il tutto, anche se vi consiglio di farne una considerevole quantità, visto che sparisce subito!
N.b. Le dosi sono indicative, vi consiglio di procedere poco per volta e assaggiare spesso, in modo da correggere il tiro secondo i vostri gusti!

Limonata ai lamponi Print

Ingredienti

• per 3 litri
• 6 limoni
• 2 litri d’acqua
• 200 gr di zucchero
• 5-6 cucchiai di succo di lamponi (o frutti rossi, potete preparalo anche in casa frullando la frutta e filtrando il succo)

Procedimento

1. Spremete i limoni, filtrate il succo e ponetelo in una ciotola molto capiente, aggiungete lo zucchero e mescolate bene per scioglierlo, aggiungete l’acqua e il succo di lamponi.
2. Imbottigliate e tenete al fresco.
3. Al momento di servire aggiungete cubetti di ghiaccio, fettine di limone e lamponi.

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