limonata..che goduria.)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

niente di più rinfrescante di una limonata che conforta l'anima in una calda giornata d'estate!
la mia casa d'estate è un vero porto di mare. molto vicina alla spiaggia, sempre piena di amici, le giornate scorrono veoci all'insegna dell'allegria e della convivialità. per motivi di tempo preferisco fare le conserve, così da poter preparare un pranzetto in dieci minuti..praticamente il tempo di cottura della pasta. ieri, alle prese con zucchine, olive, frutti vari, ho ricevuto una busta di limoni non trattati, perfetti per le limonate ristoratrici dopo spiaggia..cosa farne di cotanti limoni? ma prepararli e invasarli..per poi, last minute,aggiungere acqua fresca, qualche foglia di menta e gustare!cioò che occorre è:limoni rigorosamente non trattati - 6 grandi300 gr zucchero600 ml acqua lavare asciugare e tagliare i limoni a spicchipreparare uno sciroppo con 250 g di zucchero e 500 ml d'acquamettere i restanti 50 gr in un piatto e impanare i limoni fronte retroinvasare in barattoli precedentemente sterilizzati, e ricoprire fino all'orlo con lo sciroppo precentemente preparato.sterilizzare per mezzoraconservare in luogo fresco e asciutto all'occorrenza, aggiungere acqua e menta qb, secondo i gusti personali