Perchè finalmente il clima ha deciso di ristabilirsi donando un bel tepore a questi primi giorni di maggio? Mmmhhhhh no.
Perchè sono una che adora mangiare piatti freddi anche in pieno inverno? No. La verità, signori miei, è che debbo ancora smaltire la pasta fredda da me preparata giorno 1 maggio.
E con smaltire non intendo "andare a correre per eliminare i cuscinetti di grasso" ma "far fuori quelle pennette con pomodoro, mais e tonno che stan sedimentando sul fondo del recipiente".
<<Ma scusa,>> direte voi <<com'è possibile che sia rimasta pasta per 3 giorni?>>
beh, la risposta è più semplice di quanto possa sembrare: ne ho fatta troppa. Anzi, specifichiamo: ne ho fatta troppa per degli amici che NON mangiano pasta fredda.
Un kg di pennette, tre scatolette di tonno, una confezione grande di mais, due ore spese lì a tagliar mezzo chilo di pomodorini e spezzettare il basilico secco, voce buttata al vento canticchiando come una brava massaia....per cosa?
Per sentirmi dire:
-non mangio mai le cose fredde
-non mangio i pomodorini-oggi non voglio assumere carboidrati che sto iniziando una dieta-sono già sazio/a da gli antipasti
-io preferivo l'insalata di riso.
Non si fa. M'avete ferito l'ego, il contenitore che ha dovuto tollerare un quantitativo di cibo superiore alla sua capienza e pure la pasta.
Ma ormai ho deciso; la prossima volta mi metto a vendere la mia meravigliosa pasta fredda sulle spiagge della zona, tra un coccobello e un "luppini 'ca su beddi". E a voi niente perchè la mia pasta è degna dei migliori locali.E io di locali me ne intendo.
Listography 18° : Clubs & Bars you've frequented(traduzione: i locali e i bar che tu frequenti da brava uccel di bosco)
PREMESSA: con la scusa del fidanzato musicista che suona per i locali e con la carta "famiglia numerosa = pranzi pantagruelici fuori casa per ogni occasione", ho girato per lo più i pub e i ristoranti. Ergo, ci sarà un miscuglio di luoghi.
- M***: bar figo della via principale della mia città.
Dai quindici anni fino ai ventitrè è stato sede delle migliori scenette alla Sex&TheCity con protagoniste me e le mie compagne di scorribande. Divanetti in pelle, camerieri aitanti, aperitivi a litri e sigarette a chili. Abbandonato causa fidanzamenti vari e gossip senza verità di fondo.
-C.B.: altro bar dove corro con la mia amica psicologa per prendere un caffè, mangiare una meravigliosa granita al cioccolato e/o gelsi con la brioche appena sfornata, fare una seduta di psicoanalisi e capire se il cameriere sia o no il fratello gemello separato alla nascita di Morgan.
[Sarà piccolo, poco cool e non al centro della città, ma lì dentro ognuno si fa gli affari suoi e i proprietari son persone a modo, puliti e bravissimi.10 +.]
-S.M.L.A.: ode a lei mio adorato signor N. che ha riaperto i battenti permettendomi di mangiare ancora quintali di arancini al pistacchio! Ode a lei con la sua meravigliosa mozzarella in carrozza, i gelati artigianali, quella terrazza che si affaccia sul porto e soprattutto GLI ARANCINI AL PISTACCHIO!
Ode, ode!
-E.O.: è un pub-lounge bar molto alla moda. Per gli altri.Per me, il mio uomo e gli amici del mio uomo è un punto di ritrovo quasi al pari della propria casa, giacché il proprietario è un nostro carissimo amico. Inoltre si mangia che è una meraviglia dato il fatto che F. utilizza sempre prodotti di primissima qualità e i dolci son sempre di produzione locale (aka: li fa sua madre).
-S&B: pizzeria e ristorate immerso nel verde e a pochi passi dal mare. Una piccola oasi di pace, soprattutto d'estate quando gioca la Nazionale e la birra rossa da 40cl scorre a fiumi mentre io mi levo le infradito sotto il tavolo per stare con le dita dei piedi affossate nell'erba fresca.
-M. Pub: avete presente il classico Irish's pub? Ecco, è lui, solo davanti al mare della Sicilia.
Pareti piene di cartelli e altri ninnoli, panche e tavoli in legno, luce soffusa, birra a litri e paninazzo con formaggio al pepe verde e salame piccante. Oppure, birra a litri e pizza stracarica di ogni ben di dio.
Ma questo soprattutto perchè io e la combriccola siam amici del proprietario, un uomo tanto simpatico quanto lungo è il suo codino (ed è lungo, credetemi).
-P.P.: è una meravigliosa cascina modernizzata dove non fanno pizze ma dischi volanti, tant'è che già alla seconda fetta i camerieri ti portano la scatola per la pizza che lascerai e vorrai portare a casa.
Stupendo soprattutto d'estate quando il cortile viene riempito di tavoli e dal terrazzino si vede tutta la costa illuminata.
-Bb.Crepes: nella ridente e turistica città di Giardini Naxos sorge questo piccolo localino dove le crepes, i waffle e qualsiasi altra cosa possa esser ricoperta di Nutella viene cosparsa di M&M's, panna, sciroppi vari e denti che si suicidano lanciandosi giù dalle gengive prima di ritrovarsi cariati.
Libidine.
-K. : in piena Catania c'è questo localino fantastico gestito da due ragazze meravigliose che ti servono quintali di roba.
E con quintali intendo quintali anche nel caso in cui si scelga di prendere un' "insalatina".
Tutto, ovviamente, di primissima qualità.
-Pz. Pub: uno dei pub più "vecchi" della città che non è mai stato soggetto a passaggi di gestione.
Piccolo, accogliente ma soprattutto molto buono per quanto riguarda la serata dei risotti con annesso chef che ti manteca la qualsiasi.
(buonissimi il risotto al radicchio rosso e il risotto allo champagne).
-C.R: è un pub-pizzeria-ristorante messicano.
Quando io e il mio uomo abbiamo voglia di un bel 46 caliente, il proprietario del C.R. ci attende a braccia aperte e peperoncini in mano.
[si dice che lui e/o la moglie siano messicani o mezzi messicani e per tal motivo cucinino seguendo le vere ricette della cucina messicana].
-J.B.: ok, J.B non è un locale ma un camion dei panini.....e che panini! Buonissimi, carichissimi e goduriosissimi.Inoltre i proprietari son delle persone cordialissime, pulitissime e simpaticissime. Tutti santi e benedetti loro, la siracusana e il mio paninazzo con carne di cavallo, cipolla in agrodolce, funghetti piccanti, salsa barbecue e tabasco!
E poi c'è L.C.1 dove si mangia pesce freschissimo, L.C.2 dove si mangia pesce e/o piatti a base di carne e tanti ristoranti dove si mangia bene ma ci vado poco visto che son solo una studentessa universitaria squattrinata.
Adesso scusatemi, ma a furia di parlare dei locali che frequento e dei relativi piatti m'è venuta una fame da lupi!
A me la pasta fredda di due giorni fa, presto!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake