Magazine Scienze
Il Salento è una terra carsica bruciata dal sole che abbonda di materiale pietroso, per rendere coltivabile il terreno è necessario ”ripulirlo” dalle pietre che vengono accumulate (specchie) o messe ai bordi dei campi, fungendo da limite del campo stesso “chesure”(chiusure). Il cumulo ha poi assunto un aspetto definito con forma e dimensione, diventando un elemento caratteristico della campagna salentina, al punto da richiedere una persona specializzata nella sua costruzione, “lu paritaru”.
La tecnica costruttiva è molto semplice; si realizza una base composta di due file parallele di pietre grosse e con forma quasi regolare. Su questa base sono sistemate le altre pietre cercando di giustapporre le facce in modo da dare omogeneità all’insieme, riempiendo gli spazi vuoti con pietre più piccole. Una volta raggiunta l’altezza desiderata, la copertura viene realizzata con lastre di pietra più regolare.
Alcuni muri hanno nella parte alta un elemento caratteristico denominato paralupi, un cordolo fatto con pietre piatte che sporgono verso l’esterno, per impedire agli animali selvaggi di arrampicarsi e penetrare nei recinti che custodiscono conigli e galline.
Possono interessarti anche questi articoli :
-
E’ necessario ed urgente che sia fatta una ricerca ad opera degli scienziati...
Da Antoniobruno5
ECOLOGIA E AMBIENTE, SAGGISTICA, SCIENZE -
Dove mangiare se sei a spasso per il Salento!
Per noi le vacanze sono (ahimè) finite, ma magari per qualcuno di voi devono ancora iniziare. Ecco qualche indirizzo utile se siete ancora a spasso per il... Leggere il seguito
Da Emanuele Loiacono
CUCINA, DOVE MANGIARE, SLOW FOOD, VIAGGI -
Il collega Dottore Agronomo Giovanni Melcarne nuovo presidente del Consorzio di...
Giovanni Melcarne nuovo presidente Lecce, 25 luglio 2014 - Avvicendamento al vertice nel segno della continuità ma anche con lo sguardo rivolto al futuro e la... Leggere il seguito
Da Antoniobruno5
SCIENZE, SLOW FOOD -
E per pasto una mini-Terra
Scoperta italiana guidata dalla ricercatrice M. Del Santo! Leggere il seguito
Da Media Inaf
ASTRONOMIA, RICERCA, SCIENZE -
Xylella fastidiosa
Xylella fastidiosa è un batterio gram-negativo che prolifera nei vasi xilematici delle piante (apparato conduttore della linfa grezza, ossia dell’acqua e dei... Leggere il seguito
Da Antoniobruno5
SCIENZE, SLOW FOOD -
Non si può bruciare materiale agricolo e forestale dal 15 giugno al 15...
Non si può bruciare materiale agricolo e forestale dal 15 giugno al 15 settembre 2014 perché è stato dichiarato lo stato di grave pericolosità per gli... Leggere il seguito
Da Antoniobruno5
SCIENZE, SLOW FOOD
I suoi ultimi articoli
-
Xylella quasi in diretta da Bari
-
Consorzi di Bonifica 22 marzo 2016
-
Olio lampante la mia proposta del 25 ottobre 2010
-
E se la quantità di fitofarmaci e diserbanti venduta dai grossisti della Provincia di Lecce fosse consegnata nella intera Regione Puglia e nell'intero Paese Italia?