halloween è arrivato..
questa sera andremo a cena fuori con amici..
intanto vi voglio far vedere le mie ultime creazioni e poi daremo sfogo ad un pò di ricette..
iniziamo quindi con le nuove creazioni...
ecco un bracciale che devo ancora terminare..
anche questo è un lavoro da ultimare.. vedrete poi a cosa servirà.. non vedo lora.. per ora ho dipinto solo il cielo..
e questo è un bracciale semplice semplice..
ecco la parte fai da te e ora..passiamo alla parte gnam gnam...
dunque partiamo dal fatto che mio figlio non mangia le carote così ho voluto provare oggi un esperimento.. andato a buon fine..
PRIMO:
passato di carote e zucca..
ingredienti.. carote, zucca, formaggino, latte, sale, olio e pastina o crostini..
fate bollire zucca e carote..
cuocete la pastina nellacqua dove avete cucinato le verdure..
frullate le carote e la zucca aggiungendo un pò di latte, sale, e due formaggini..
assaggiate per vedere se è da regolare di sale o meno..
scolate la pastina e tuffatela nel passato aggiungete un cucchiaio di olio e via..
SECONDO:
piadine al forno
ingredienti: piadine, prosciutto cotto e mozzarella..
accendete il forno e fatelo scaldare.. mettete al centro di ogni piadina una o due fette di prosciutto e unitevi metà mozzarella tagliata a pezzetti.. chiudete la piadina a libro mettete in forno e fate fondere la mozzarella..
DOLCE:
frittelle di banane.
ingredienti: banane mature, olio per friggere, zucchero (o zucchero a velo), farina, uova
schiacciate le banane con una forchetta, aggiungete due uova (4 banane per 2 uova) e mescolate tutto bene, un pò di farina.. intanto scaldate l'olio.. prendete l'intuglio a cucchiaiate e versatelo nell'olio.. fate friggere un pò e poi girate e cuocete dall'altra parte.. asciugate le frittelle con della carta da cucina e spolverizzate con zucchero o zucchero a velo..
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