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ma quanto siamo cambiati!!!

Da Great

ma quanto siamo cambiati!!!

foto da qui

Bassorilievo romano raffigurante una bottega da macellaio. La moglie o la cliente, fa i conti. Il macellaio taglia la carne con la mannaia su un tronco d’albero poggiato su tre piedi, il catino per raccogliere gli scarti, la bilancia. Appesi al muro con dei ganci tagli di carne.

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Il macellaio a Salonicco agli inizi del 1800, seduto,  scaccia le mosche che  si avvicinano ai tagli di carne appesi al muro dai ganci. Il  tronco d’albero poggiato su tre piedi con sopra un coltello, aspetta che entri un cliente per essere usato.

ma quanto siamo cambiati!!!

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Ci stiamo evolvendo. Il macellaio taglia la carne con la mannaia sul tronco d’albero poggiato su tre piedi, mentre la carne sta finalmente in frigorifero.  Al muro appese le salamelle.

ma quanto siamo cambiati!!!

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Giorni nostri o giù di li. Il macellaio taglia la carne sul tronco d’albero e alcuni tagli sono appesi al muro dai ganci.

A voi le conclusioni!

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