Per festeggiare l'arrivo della primavera, ho preparato dei colorati macarons sfiziosissimi. quelli verdi sono farciti con crema al pistacchio, quelli arancio con crema al limone, viola con ganache al ribes nero e bianco con crema al torroncino.
Ho anche realizzato dei big macarons farciti con ganache al cioccolato fondente e dipinti a mano con soggetti primaverili!!!!
Che dire.....benvenuto a questa meravigliosa stagione.... tanto attesa e sospirata e speriamo ance benvenuto al caldo e alle belle giornate di sole!