Macaron...mon amour!!!!

Ebbene sì....io li adoro....potrei vivere a macarons!!! Purtroppo però non ho ancora raggiunto la perfezione e pertanto continuo a prepararne!!! Questa volta ho voluto provare anche delle farcie diverse, senza però eliminare la mia preferita al pistacchio. Li ho farciti anche con crema al cocco, crema al caffè, ganache alla rosa canina e ribes nero, crema alla meringa e caramello e wowowowowow devo dirvi uno più buono dell'altro....sono stati praticamente mangiati quasi tutti, sono riuscita a nasconderne qualcuno da portare in fiera domenica ai miei amici!!!!