Macarons, pourquoi?

Ma vogliamo parlare della Macarons-mania che si è diffusa in Italia da qualche anno a questa parte?
Molte italiane hanno generato il must-eat perché trattasi di bonbon tres magnifique... sono dolci, sono colorati e sono francesi. Et voilà le jeux sont fait!
Per di più, i reali del principato di Monaco li scelsero come cadeau nuziale e Sofia Coppola li esaltò nel film Marie Antoinette.
Chissà perché tutto ciò che evoca la Tour Eiffel ci fa sognare... salvo poi trovarci da Ladurée a Milano a pagare più di € 1,50 per uno solo di questi cosi e scoprire che abbiamo una miriade di dolcetti italiani che battono i macarons 10 a 1. [I baci di Alassio per dirne uno del nord, i baci di Perugia per il centro e la pasta di mandorle per il sud... aaarrgghhh, sto sbavando solo all'idea!]
E che poi io dico MACARONS, suona proprio come MACCHERONI e da lì infatti deriva... per cui proviamo a fare il simpaticissimo gioco della torre: se dovessimo rinunciare ad uno dei due per sempre, sentiremmo ancora capelli strappati e mugolii deliranti per questi yo-yo multicolor e zuccherati?!

Io non ho dubbi.Scelgo i MACCHERONI.