Maiale: Involtini Di Prosciutto Cotto

Calorie a persona: 216

Ingredienti per 4 persone:

• Maionese
• Succo D’arancia
• Prosciutto Cotto
• 2 Asparagi Bolliti
• Sale
• 1 Foglia Insalata Lattuga

Preparazione:

• Prepari della maionese e del succo d’arancia (sanguigna possibilmente).
• Ne dovrebbe risultare una specie di salsa aurora.
• Prendi delle fette di prosciutto cotto e le guarnisci di salsa ‘aurora’ e vi metti dentro due asparagi bolliti e salati, arrotoli il tutto.
• La salsa che ti rimane mettila nel piatto insieme agli involtini e ritocca il tutto con una foglia di lattuga.