Maiale: Spezzatino Con Piselli

Calorie a persona: 831

Ingredienti per 4 persone:

• 600 G Spezzatino Di Maiale
• 400 G Piselli
• 100 G Pancetta Affumicata
• 1 Cipolla Grande
• 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine
• 1 Bicchiere Vino Bianco
• Basilico
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l’olio extra vergine di oliva.
• Fate rosolare.
• Unite lo spezzatino.
• Mescolate e aggiungete il vino bianco.
• Salate e pepate.
• Cuocete per 20 minuti.
• Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli.
• Mescolate e servite.