Maionese: Salsa Maionese Alla Russa

Calorie a persona: 692

Ingredienti per 4 persone:

• 30 Cl Maionese
• 40 Cl Gelatina
• 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato
• 1 Cucchiaio Rafano Grattugiato

Preparazione:

• Versate la gelatina fredda ma non solida in una terrina, mettetela in un contenitore più grande riempito di cubetti di ghiaccio.
• Aggiungete maionese, dragoncello e rafano e sbattete con una frusta, anche elettrica, per ottenere una salsa ben spumosa.
• Ideale per insalate russe.

Note:

• Luogo: Russia.