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Mais: Fettuccine Al Mais

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 1057

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Pasta Tipo Fettuccine All’uovo
  • 350 G Mais In Scatola
  • 300 G Pisellini Surgelati
  • 100 G Panna
  • 1/2 Cipolla
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Olio D’oliva
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

  • Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti.
  • Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.

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