Magazine Cucina

Malbec Day 2014 a Milano

Da Vini&terroir

Dal 17 aprile 2011 wines of Argentina (ente che si occupa della promozione del marchio Vino Argentino nel mondo) organizza il Malbec World Day per rendere onore al ceppo argentino più famoso. Nella ultima edizione, è stato celebrato in più di 70 città di 50 paesi al mondo.

malbec

Grazie a Via dell’abbondanzaobbiettivo è quello di segnare il camino e far conoscere in Italia le particolarità della viticoltura argentina. Avrà luogo nelle magnifiche installazioni del the Westin Palace Hotel di Milano e il servizio sarà a cura della associazione italiana sommeliers, delegazione Milano. Come nella edizione precedente, verrà selezionato e premiato il “miglior Malbec argentino in Italia” tramite una degustazione alla cieca. Quest’anno i vini in degustazione sono saliti a oltre 40 Malbec argentini che vengono importati regolarmente in Italia. La “giuria” di altissimo livello sarà composta per 20 specialisti del settore, tra enologi, sommeliers, giornalisti e ristoratori. Alcuni dei nomi che hanno già dato conferma sono: Roberto Cipresso (enologo Achaval Ferrer-Argentina e La Fiorita – Montalcino, tra altre), Paz Levinson (Miglior Sommelier Argentina 2010 e semifinalista al Mondiali di Sommelier Tokio 2013), Massimo Sacco (semifinalista del XII Campionato del Mondo Sommeliers a Rodi in Grecia, Miglior Sommelier di Montecarlo 2007, Restaurant Manager Head Sommelier presso l’Hotel Fairmont Montecarlo;blogger di Glocal Vini & Terroir), Norie Harada (per 8 anni Sommelier nei Ristoranti di Alain Ducasse tra parigi, New York, Tokio e Montecarlo), Alessandro Torcoli (Direttore del mensile Civiltà del bere, la prima rivista enologica italiana, fondata nel 1974), Beppe Giuliano ( Direttore Euposia, la rivista del vino), Ricardo Herrera Alzugaray ( Sommelier Monvinic Barcellona), Michelangelo Tagliente ( Blogger Stanza del Vino), Giancarlo Orengo ( Sommelier e Degustatore Ufficiale AIS) e” last but not least ” Nicola Bonera ( Migliore Sommelier Italia 2010 e relatore) e altri “importanti” nomi che stanno confermando in questi giorni. Contemporaneamente, sarà allestita una sala dove sarà possibile degustare tutti i 40 malbec a disposizione in un ambiente rilassato, onorando la celebrazione del ceppo emblema argentino: il Malbec. Per quanto riguarda ai vini in degustazione, ci saranno vini rappresentativi di tutte le latitudini, dalla Patagonia, passando per le Provincie di Mendoza e San Juan, fino ai quasi 3.000 mslm nella Provincia di Salta; prodotti da enologi e produttori riconosciuti mondialmente come: Roberto Cipresso, Mariano Di Paola, Michel Rolland, Alejandro Vigil, Rodolfo Sadler, Marcelo Miras, Giuseppe Franceschini, Facundo Pereira, Matias Michelini, Paul Hobbs,J.C. Rodriguez Villa, Jeff Mausbach, Alejandro Sejanovich,Joe Bastianich,tra alti.


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :