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Malto Di Mais: Crema Dolce

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 206

Ingredienti per 4 persone:

  • Fagioli Azuki Già Cotti Con Zucca
  • Malto Di Mais
  • Crema Di Nocciole
  • Scorza D’arancia

Preparazione:

  • Stemperate a caldo la crema di nocciole con il malto e un po’ d’acqua.
  • Passate gli azuki col passaverdura, amalgamate insieme tutti gli ingredienti e lasciate raffreddare; potete servire questa crema in coppette o spalmarla su fette di pane o gallette di riso.

Note:

  • Ricetta adatta a: vegetariani.

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