Oggi vi parlo di un libro che a prima vista può sembrare un ricettario ma è molto di più. "Mamma che buono" raccoglie consigli, trucchi e piccole strategie per far mangiare ai piccoli di casa delle cose buone e genuine. L'autrice non si erge come un guru della cucina è solo una mamma che ha fatto dell'esperienza l'arma segreta del libro che racconta senza grossi paroloni come l'amore e la pazienza può portare a ottimi risultati.
Il suo motto è "Il cibo che si da ai figli deve piacere anche alle mamme"
Il libro è diviso in 8 capitoli che seguono la crescita del bambino dai 6 mesi ai 14 anni e contiene ricette tradizionali semplici ma non banali, che aiutano ad allargare progressivamente l'esperienza del cibo nei bambini, ma non solo, ci sono suggerimenti sulle buone maniere a tavola, sulle testardaggini e sull'uso delle mani e delle posate, su come coinvolgere i bambini nel cucinare e fare la spesa.
"Mamma che buono" contiene 200 ricette sane, golose e facile da realizzare, che indica la strada per armarsi di buon senso e pazienza e dare ai propri figli le basi di buone abitudini alimentari.
Se volete scoprire di più sull'autrice Rosita Ghidini Bosco potete seguirla su facebook e sul blog "Mamma che buono".
Ecco una ricetta tratta dal libro "Mamma che buono" un vero classico Spaghetti alla carbonara
Ovviamente non posso svelare la ricetta di Rosita vi anticipo che c'è un tocco in più quindi acquistate il libro "Mamma che buono" e lo scoprirete ;-)