Mandorle: Torta Di Mandorle

Calorie a persona: 2266

Ingredienti per 4 persone:

• 8 Uova
• 400 G Zucchero
• 400 G Mandorle Tritate
• 350 G Cioccolato Fondente Tritato
• 70 G Farina
• 300 G Burro

Preparazione:

• Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo.
• Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina.
• Mescolare bene e incorporare gli albumi montati.
• Versare l’impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata.
• Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.