Amy Harmon ha costruito la sua storia con sapienza trattando argomenti come la malattia, la morte prematura, l'Amore con la A maiuscola in tutte le sue sfumature, l'amicizia vera, la sindrome della ragazza brutta che ci colpisce tutte almeno una volta nella vita...non so come pronunciarmi se non con 5 stelle più che meritate anche se vorrei dare cento grosse come il sole.
Ambrose, Fern e sopratutto Bailey si sono fatti largo nel mio cuore per sistemarsi nei miei personaggi preferiti dei libri.
Ho pensato di celebrare questa storia con i biscotti Emoticon preparati da Ambrose, ma visto che non sono brava con la ghiaccia reale, ho optato per della pasta di zucchero e un pennarello alimentare, entrambi potete trovarli facilmente nei supermercati più forniti.Io ho utilizzato pasta di zucchero gialla, ma siccome nella storia i biscotti erano di "allegri colori pastello" potrete cimentarvi con più tonalità.INGREDIENTI per 20 biscotti:
- 1 tuorlo
- 100g di farina 00
- 35g di zucchero
- 70g di burro a temperatura ambiente, dev'essere morbidissimo ma non fuso!
- Scorza grattugiata di mezzo limone
- 1 pizzico di sale
- 150g di pasta di zucchero gialla
- 1 pennarello alimentare nero
- marmellata di albicocche q.b. a temperatura ambiente
- zucchero a velo q.b.
Accendete il forno a 180°. Stendete la pasta frolla in una sfoglia di circa mezzo centimetro e ricavate circa 20 biscotti tondi di circa 5cm di diametro. Potete anche farli più grandi se preferite.
Sistemateli su una placca foderata con carta forno e cuocete per 10 minuti.
Lasciateli raffreddare completamente.
Stendete la pasta di zucchero in una sfoglia sottile di circa 3 mm, fatelo su un piano di lavoro freddo, io l'ho fatto su un tappeto di silicone infarinato con un po' di zucchero a velo.
Ricavate poi danti dischetti quanto sono i biscotti, utilizzando lo stesso tagliapasta.
Spennellate ogni biscotto con un velo di marmellata, servirà da colla per la pasta di zucchero. Applicate quindi i dischetti di pasta di zucchero ai biscotti premendo leggermente per farli aderire.
Ora viene la parte divertente, prendete il pennarello alimentare e disegnate sulla pasta di zucchero le faccine.
Devo ammettere che ho usato la tastiera di whatsapp per non sbagliare....
Vi lascio la trama di questo meraviglioso libro:
Ambrose Young è bellissimo, alto, muscoloso, con lunghi capelli che gli arrivano alle spalle e uno sguardo che brucia di desiderio. Ma è davvero troppo per una come Fern Taylor. Lui è perfetto, il classico protagonista di quei romanzi d’amore che Fern ha sempre adorato leggere. E lei sa bene di non poter essere all’altezza di un ragazzo del genere… Ma la vita a volte prende pieghe inattese. Partito per la guerra dalla piccola cittadina di provincia in cui i due giovani sono cresciuti, Ambrose tornerà trasformato dalla sua esperienza in prima linea: è sfigurato nei lineamenti e profondamente ferito nell’anima. Fern riuscirà ad amarlo anche se non è più bello come prima? Sarà in grado di conquistarlo? Saprà curarlo e ridargli la fiducia in sé? Versione moderna de La bella e la bestia, il nuovo romanzo di Amy Harmon – dopo il grande successo di I cento colori del blu – ci dimostra che in ognuno di noi convivono una parte mostruosa e una meravigliosa creatura e che solo l’amore può essere capace di farle andare d’accordo.
Qui sotto il link per la ricetta tratta da un' altro romanzo di Amy Harmon: