Mangiare ad Atene

Uno dei motivi per cui è imprescindibile visitare Atene è la grande offerta gastronomica della capitale ellenica che offre una cucina con piatti che riuniscono la tradizione occidentale e quella orientale. La cucina greca si basa su ingredienti tipici della dieta mediterranea come olio di oliva, verdure fresche, pesce e carne, ma allo stesso tempo incorpora elementi tipici della cucina balcanica e mediorientale come salse a base di latticini e spezie. Se siete ad Atene non potete perdervi il Souvlaki, uno spiedino di carne o pesce alla griglia con pane pita e Tzatziki o salsa di yogurt, cetriolo e aglio. Un altro piatto famosissimo della cucina greca è la Mousakka, un piatto simile alla nostra lasagna, servito caldo con macinato di agnello, melanzane e pomodoro. Ad Atene i prezzi dei piatti variano dagli 8 ai 12 euro e spesso l'acqua è inclusa nel prezzo.

Anche la cucina greca ha da offrire un piatto take-away: stiamo parlando del Gyros, un pane pita ripieno di carne arrosto di pollo o agnello con pomodoro, cipolla e salsa, normalmente di yogurt. Il Gyros prende il nome dai giri che fa la carne mentre si arrostisce, così come vengono cucinati i kebab. Potete provare questo piatto sia nei ristoranti che nei chioschi take away a circa 2 euro. Chi è vegetariano invece può godere dei piaceri della vita con le Spanakotiropites, dei minicalzoni ripieni di feta, il tradizionale formaggio greco e spinaci o l'insalata greca, con pomodori, cetrioli e cipolla rossa condita con sale, pepe nero, origano e olio di oliva. Nella maggior parte dei quartieri atenesi troverete numerosi ristoranti, ma i migliori sono il Plaka e il Monastiraki. Consigliamo il ristorante Strofi per cena, uno dei più affollati a quest'ora: cenare con lo sfondo dell'acropoli illuminata a un prezzo decisamente ragionevole può essere un bel ricordo della nostra avventura atenese. Da non lasciarsi scappare uno dei dolci più tipici: lo Yogurt grecoc che potrete assaggiare al Fresko Yogurt Bar, tra la Acropoli e l'Arco di Adriano. Gli orari dei ristoranti greci vanno dalle 13:30 alle 16:00 e dalle 21:30h alle 23, ma essendo Atene una città turistica non avrete problemi a trovare ristoranti aperti tutto il giorno.