La sua invenzione si riconduce ad un barman del Manhattan Club di New York, che nel 1874 lo preparò per la prima volta e da qui deriva anche il suo nome.
Esso ha dimostrato la sua fama anche attraverso numerosi programmi televisivi, infatti è stato citato spesso…
ad esempio in una puntata della serie Sex and the City viene descritto nei minimi particolari e nell’episodio Bart l’assassino della serie I Simpson, Bart viene risparmiato dalla mafia di Springfield preparando un superbo Manhattan e diventando barman della mafia.
Ingredienti:
- 7/10 di Rye whiskey
- 3/10 di Vermouth rosso- una goccia di angostura
Accessori:
- Mixing Glass
- coppa da cocktail
Preparazione:
Versate tutti gli ingredienti nel Mixing-glass insieme al ghiaccio, riempiendolo non oltre i 4/5 e agitatelo energicamente per 10 secondi; servite nella coppetta da cocktail ben fredda e guarnite con una ciliegina rossa.
Quando servirlo
Pre dinner, come aperitivo
Altri drink
- Crema al limoncello
- Bacardi cocktail
- Daiquiri
- Caipiroska
- Spritz